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打卡“一會一節”民族特色美食節 一天吃遍五省珍饈美饌

19-07-30 09:16 來源:中國甘肅網 編輯:楊瑞

  中國甘肅網7月29日訊(本網記者 宋芳科 程建 文/圖)在《舌尖上的中國》,尼西黑陶烹制的飯菜里藏滿了鄰里之間的友情,讓人溫暖。這種云南的古老陶器出自香格里拉。7月29日,尼西黑陶出現在第四屆絲綢之路(敦煌)國際文化博覽會和第九屆敦煌行·絲綢之路國際旅游節之民族特色美食節的展會上,帶著“三區三州”美食的誘惑走進甘南。 

尼西黑陶菌湯

  “三區三州”美食充滿民族特色,是美食圈的新勢力。新疆的大盤雞、青海的手抓、甘肅的牛肉面、四川的臘肉都是美食圈子叫得響的品牌,也奠定了“三區三州”的美食江湖地位。

  香格里拉,一個美麗的名字,一個讓人向往的家園。在這里出產的尼西黑陶雖不豪華,但卻保留了食物的原汁原味而受到食客歡迎。民族特色美食節上,“三區三州”的美食匯聚,尼西黑陶烹飪的菌湯淡雅、清香。

黃南州火燒饃饃

  而在青海黃南州展位上,麻巴拉賽倉土燒饃饃則完全以大取勝,現場展出的一個饃饃直徑就要50厘米。不過參展人員表示,這個超級饃饃還不是最大的,他們最大的土燒饃饃直徑是2米,簡直可以屯糧了。

  這樣大的饃饃咋做出來。參展商表示青海黃南州的土導熱性能好,他們先將土燒熱,然后把饃饃放上面就能烤熟。這樣的饃饃酥香爽口,非常好吃。

玫瑰蘿卜

  酥油茶,青稞酒,甘南草原走一走,

  八寶茶,手抓香,臨夏花兒唱起來,

  這些都是“三區三州”美食之一,對此,甘南邀請食客打卡美食節,品味來自“三區三州”美味。

翡翠蝦仁

美味爆米花

崆峒對弈牛肉

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